Морозильные лари, также известные как морозильные камеры, являются важной частью холодильного оборудования, которое играет ключевую роль в сохранении продуктов и ингредиентов свежими и долговечными. Морозильные лари и бонеты широко применяются в сфере торговли, начиная от небольших киосков, предлагающих мороженое на берегу моря, и заканчивая крупными супермаркетами, использующими морозильные бонеты для продажи замороженных полуфабрикатов, мидий, креветок, овощей, фруктов, ягод, мороженого, сливочного масла, мяса и рыбы. Однако, как и любое другое техническое устройство, морозильные лари могут иногда подвергаться поломкам и требовать ремонта.
Перед тем как перейти к особенностям ремонта, давайте рассмотрим несколько типичных признаков, указывающих на возможную неисправность морозильной лари:
Если продукты начинают быстрее размораживаться или не поддерживается достаточно низкая температура, это может указывать на проблемы с компрессором, терморегулятором или уплотнительной резиной двери.
Необычные шумы или сильные вибрации могут быть связаны с неисправным компрессором, вентилятором или другими механическими компонентами.
Если заметно увеличился электропотребление морозильной лари, это может свидетельствовать о неполадках в системе охлаждения.
Избыточное образование льда внутри лари или конденсата наружу может указывать на проблемы с терморегуляцией или уплотнительной резиной.
Если дверь не закрывается плотно или не уплотняется, это может привести к потере холода и увеличению энергопотребления.
Прежде чем начать ремонт, важно правильно диагностировать причину неисправности. Это может потребовать использования специализированных инструментов и измерительных устройств.
Компрессор – это "сердце" морозильной лари. Если он не работает, морозильная камера не будет достаточно охлаждаться. Проверьте работу компрессора, его электрические подключения и давление в системе.
Плохо уплотняющаяся дверь может вызвать утечку холода. Проверьте состояние и целостность уплотнительной резины двери.
Засоренные конденсаторы и недостаточная вентиляция могут привести к перегреву оборудования. Регулярно чистите конденсаторы и обеспечьте свободный доступ воздуха к морозильной лари.
В случае выявления поврежденных или изношенных компонентов, таких как терморегулятор, вентиляторы, светильники и другие, рекомендуется их замена специалистом.
Если проблема связана с утечкой хладагента, требуется специализированный ремонт.
Преимущество морозильных бонет и ларей с закаленными стеклом крышками заключается в том, что они объединяют функции морозильных камер и торговых витрин. Однако эксплуатация морозильных камер, ларей и бонетов связана с повышенной ответственностью, которая лежит на сервисных службах или сотрудниках торговых комплексов. Только крупные заводы и продуктовые базы могут позволить себе содержать собственных инженеров по ремонту морозильных камер. В то же время для магазинов, супермаркетов, ресторанов и кафе более целесообразным будет заключение договора на обслуживание и ремонт холодильного оборудования с сервисными службами. Регулярное сервисное обслуживание морозильных ларей и бонетов может существенно продлить срок их работы.
Неправильная эксплуатация и отсутствие сервисного обслуживания являются основными причинами поломок морозильных ларей и бонет. Как и в любом другом холодильном оборудовании, необходимо проводить регулярные сервисные работы: очистку конденсатора воздушного охлаждения, настройку циклов оттайки воздухоохладителей, проверку работы терморегулирующего вентиля и соленоидного клапана, настройку электронного контроллера и дозаправку контура холодильным агентом. Несоблюдение графика обслуживания может привести к необходимости ремонта морозильных ларей и бонет. Часто после транспортировки оборудование требует ремонта в связи с возникновением утечек фреона в местах пайки, что может быть сложно обнаружить, так как фреон не имеет ярко выраженного запаха и цвета. Наши инженеры обладают всем необходимым оборудованием, включая электронные течеискатели, газовые горелки, припой с высоким содержанием серебра, фреон и масла для заправки системы, чтобы быстро и эффективно обнаружить и устранить утечки.
Для обеспечения быстрого ремонта морозильных ларей и бонет, на нашем складе в Днепре сформирован запас холодильного оборудования, включая полный набор компрессоров, холодильных контроллеров, холодильной автоматики, а также фреона и масел для низкотемпературных холодильников. Наличие всех необходимых запчастей позволяет нашим инженерам быстро производить ремонт морозильных ларей и бонет, без необходимости тратить время на поиск и заказ запчастей. Таким образом, мы гарантируем быстрое и качественное обслуживание оборудования для наших клиентов в Днепре.
Ремонт морозильных ларей требует знаний, навыков и опыта. Если у вас возникли проблемы с морозильной ларью, рекомендуется обращаться к профессиональным мастерам, специализирующимся на ремонте холодильного оборудования.
Для того чтобы вызвать инженера по ремонту морозильных ларей в Днепре, необходимо связаться с нашими менеджерами по указанным телефонам.